混ぜるだけで絶品スイーツ!? 夏にもピッタリの「一口アイス」レシピ

出典:https://www.itmama.jp

今年は7月から猛暑が続いており、暑い夏を凌ぐために冷たい物を食べる機会が増えているのではないでしょうか?

子どもも大人も大好きな、冷たくて美味しい夏の定番と言えば、“アイス”

そこで今回は、まだまだ暑さが続くこの夏におすすめしたい、混ぜて凍らせるだけの簡単アイスレシピを管理栄養士で1児のママの筆者がご紹介します♪

 

ずぼらママも3分でできる!「混ぜて凍らせるだけ」の簡単アイスレシピ

1:アレンジで楽しむ!簡単ヘルシー「豆乳アイス」

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●材料(10個の氷が作れる一般的な製氷皿1個分)

・調製豆乳・・・150ml
・メープルシロップ・・・大さじ1と1/2
・バナナ・・・1/2本
・フルーツグラノーラ・・・適量

【作り方】

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(1) 製氷皿の大きさにあわせて切ったバナナとフルーツグラノーラを入れる。

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(2) ボウルに豆乳とメープルシロップを入れて混ぜたら、(1)に注ぐ。

(3) (2)を製氷皿に注ぎ、冷凍庫で冷やし固めたら完成。

◎おすすめアレンジ&POINT

フルーツは季節の物、今なら桃、マンゴー、ブルーベリーなどに変更しても美味しく出来ます。フルーツグラノーラは無くてもよいですが、あると食感や色味がプラスされておすすめです♪ グラノーラがなければコーンフレークで代用も可能。

乳製品がアレルギーの子でも安心の豆乳と、糖分を気にされているママにおすすめの自然の甘味のメープルシロップは相性がとってもよいので、豆乳アイス液をベースにお好きなアレンジを楽しんでくださいね♡♡♡

製氷皿は百円均一に色々な形のものが売っているので、可愛い形を選ぶのがおすすめです。形をアレンジするだけで見た目も可愛いスイーツになりますよ♡

 

2:ぜんざいを入れるだけ!「小豆アイス」

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●材料(10個の氷が作れる一般的な製氷皿一個分)

・ぜんざい・・・一袋(160グラム)

【作り方】

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(1)製氷皿に市販のぜんざいをそのまま入れ、冷凍庫で冷やし固めたら完成。
   (ぜんざいではなく、缶詰や袋入りのあんこを水で薄めてもよい)

 

今日ご紹介したアイスは材料を準備したら混ぜて凍らせるだけ!というとても簡単な一品です。

残りの夏休みにお子さんと一緒に気軽に作ってみてくださいね♪

 

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