「#萌え断」がブーム!? 簡単サンドイッチのレシピと作り方とは♪

萌え断アイキャッチ
Photo by Author
出典: It Mama(イットママ)

最近、インスタグラムでは「萌える断面の料理」投稿が急増中!

レシピ本まで登場するほど注目の“#萌え断”。ご存知でしたか? 見ているだけで美味しそう……。

今回は、フードライターの筆者が実際に“#萌え断”なサンドイッチを作り、その人気の魅力に迫ってみました!

1
ヤナイ ユキコ
料理雑誌の編集、ライターを経て、出産を機にフリーのフードライターに。数々の料理取材の経験を生かし、食品メーカーへのレシピ考案も行う。現在は育児の傍ら、おいしいものを食べるため、日々料理に勤しんでいる。

 

Instagramで大人気!「#萌え断」って何?

“萌え断”とは、胸がキュンキュンするような料理の断面のこと。

たとえば、サンドイッチや以前大流行した“おにぎらず”などが良く見られます。

1.2万人超のフォロワーがいる、人気のインスタグラマー@rietty1211さんは、サンドイッチやおにぎり、おうちパンで、写真からでも愛おしくなるような“#萌え断”料理の数々を発信しています♪

持ち運びの手軽さとおいしさはさることながら、カットするときのドキドキワクワク感も楽しみの一つ。きれいな断面に仕上がると心の中でガッツポーズしちゃいますよね。

それに、色とりどりに重ねた具材がギュッとくっついた様子を見ていると、なんだか次第ににやけてきませんか?

そう、そんな癒されちゃう断面こそが“萌え断”です!

LINEで送る